Fra 2. november til 19. desember:

Jul hos Famille ✨

Vi inviterer til varme, gode smaker og ekte julestemning på Famille. Enten du vil samle venner, kolleger eller familie – vi har menyer og arrangement som passer for enhver anledning.

Trykk + for mer informasjon. Priser er per person.

  • 495,- med karamellpudding til dessert.

    • Sprøstekt ribbe, julepølse og medisterkaker fra Trøndelag. Serveres med julesaus, surkål, poteter, epler og svisker og rørte tyttebær.

    Allergener: Gluten, melk, sennep og sulfitt

  • Et julebord med noe for enhver smak – både kaldt og varmt.

    Kaldmat

    • Focaccia med aioli

    • Hjemmelaget gravlaks med hovmestersaus

    • Røkt laks med gressløkaioli

    • Marinert coppaskinke

    • Roastbeef med syltet rødløk og tartarsaus

    • Fenikkelsalami fra Inderøy med ristede pinjekjerner og camembert fra Gangstad

    • Ovnsbakte rødbeter med chèvre og honningvalnøtter

    • Eggerøre

    • Potetsalat

    • Frisk salat

    Varmmat

    • Ribbe

    • Medisterkaker

    • Julepølse

    • Surkål

    • Rødkål

    • Poteter

    • Julesaus

    • Tyttebær

    Dessert

    • Julens hvite sjokoladepannacotta med klementin og appelsinsaus

    Allergener: Gluten, fisk, egg, melk, sennep, sulfitt og nøtter

  • Forrett

    • Hvitvinsbakt torskefilet

    • Ertepuré

    • Sprø surdeigssmuler

    • Beurre blanc med ørretrogn

    Hovedrett

    • Timianposjert andebryst

    • Pastinakk- og sellerikrem

    • Grilla trøndersopp fra Leksdalen

    • Perlepoteter

    • Rødvins- og appelsinsjy med timian

    Dessert

    • Konfektkake med hvit, lys og mørk sjokoladeganache, tindvedcoulis og friske blomster

    Allergener: Gluten, fisk, egg, melk, sulfitt og nøtter

Gå til bordbestilling